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Cuisses de Canard confite Haricots verts et Girolles
Canard confit
Prêt-à-manger
Girolles cuisinées
Recette raffinée du Sud-Ouest, cuisinée dans la tradition des chefs.
Une cuisse de canard confite lentement, servie avec des haricots verts croquants, des girolles savoureuses et une touche d’aromates. Un plat sans conservateurs, prêt à déguster, pour un moment gourmand aux saveurs du terroir.
Maison Fayard met à l’honneur les grands classiques français avec exigence, simplicité et authenticité, pour des repas généreux sans préparation.
Ingrédients
Cuisse de canard, Haricots verts, Girolles, Carottes, Beurre (lait), Sel, Poivre.
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C.
Format : 350 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 350 g
Énergie : 530 kcal / 2218 kJ
Lipides : 42 g, dont saturés : 15 g
Glucides : 6 g, dont sucres : 1 g
Protéines : 31 g
Cholestérol : 135 mg
Sodium : 400 mg
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L’accord parfait selon Maison Fayard
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Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ce plat tel quel, pour un repas complet et équilibré. Le confit de canard fondant s’accorde parfaitement aux haricots verts croquants et aux girolles sautées.
Côté vin, privilégiez un rouge du Sud-Ouest comme un Cahors ou un Madiran, aux tanins souples, qui soulignera la richesse du confit et le parfum des champignons.
Conseil Maison Fayard
Réchauffez au bain-marie 10 minutes ou au micro-ondes 2 à 4 minutes. Servez directement dans une assiette chaude pour une dégustation optimale.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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