Bloc de Foie Gras de Canard à l'Armagnac
Foie gras de canard origine Sud-Ouest
Relevé à l’Armagnac pour une touche aromatique unique
Sans additif, 100 % naturel
Le caractère du Sud-Ouest dans toute sa finesse.
Préparé à partir de foie gras de canard assaisonné avec du sel, du poivre et une pointe d’Armagnac, ce bloc incarne la richesse aromatique et l’élégance des grandes recettes gasconnes. Sans conservateur ni gluten, il est cuisiné dans le respect de la tradition.
Depuis plus de 10 ans, Maison Fayard sublime les spécialités françaises pour offrir une expérience de dégustation fidèle au goût du terroir.
Sa texture onctueuse et son parfum légèrement boisé révèlent un foie gras équilibré, rehaussé par la complexité de l’Armagnac.
Ingrédients
Foie gras de canard, Eau, Sel, Armagnac, Poivre, Sucre.
Conservation
À conserver à température ambiante.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1951 kJ / 473 kcal
Graisses : 48,0 g, dont acides gras saturés : 20,1 g
Glucides : 2,2 g, dont sucres : 0,3 g
Protéines : 17,1 g
Sel : 2,20 g
Choisir les options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
À savourer avec des toasts briochés et un confit d’oignons légèrement acidulé.
Côté verre, un Floc de Gascogne, un vin blanc moelleux ou un cognac s’accordera parfaitement avec l’Armagnac présent dans la recette.
Conseil Maison Fayard
Sortez le bocal 15 minutes avant de servir pour libérer tous les arômes.
Le foie gras se mange frais, mais pas glacé.
Utilisez un couteau fin légèrement chauffé pour obtenir des tranches régulières.
Parfait en entrée de fête ou à l’apéritif chic, pour vos moments de partage les plus élégants.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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