

Pâtes à la bolognaise de Canard

Canard confit

Prêt-à-manger, riche en protéines
Sans additifs
Recette traditionnelle du Sud-Ouest.
Une bolognaise raffinée au canard cuisinée sans conservateurs, mijotée avec tomates, oignons, carottes, ail et épices. Ce plat prêt-à-manger marie des pâtes trotole al dente à une sauce généreuse à base de viande de canard confite et de bouillon aromatique.
Maison Fayard met à l’honneur la gastronomie française à travers ses recettes traiteur, prêtes à savourer à tout moment, en toute simplicité.
Ingrédients
Sauce cuisinée (tomates, oignons, carottes, poireaux, graisse de canard, concentré de tomate, ail, sucre, sel, vin blanc, poivre, canard), pâtes trotole (blé).
Allergènes : Blé.
Conservation
À conserver au réfrigérateur.
À consommer rapidement après ouverture.
Format : 350 g
Produit décongelé — ne pas recongeler.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 518 kJ / 124 kcal
Lipides : 4 g, dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 16 g, dont sucres : 3,6 g
Fibres : 1,3 g
Protéines : 6 g
Sel : 0,83 g
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ces pâtes trotole à la bolognaise de canard avec une salade de roquette assaisonnée d’un filet de vinaigre balsamique ou quelques copeaux de parmesan.
Côté vin, accompagnez ce plat d’un rouge méridional comme un Corbières ou un Côtes-du-Rhône, pour souligner les notes de viande confite et de tomate.
Conseil Maison Fayard
Réchauffez au bain-marie pendant 10 minutes ou au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 à 3 minutes.
Remuez avant de servir pour homogénéiser la sauce.
Un plat chaleureux et généreux, parfait pour un déjeuner gourmand sans cuisson.
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