Terrine au Jambon Porc de Bretagne
Texture fondante
Recette authentique
Note fruitée fine
Terrine artisanale de jambon, relevée d’une touche de kirsch.
Cette terrine est préparée à partir de porc soigneusement sélectionné, d’épices douces et de plantes aromatiques, pour une texture fondante et un goût authentique. La gélatine de porc vient lier l’ensemble, tandis que le kirsch apporte une note subtilement fruitée et originale.
Maison Fayard met à l’honneur le savoir-faire charcutier français, pour des produits de caractère à partager en toute simplicité.
Ingrédients
Porc, Épices, Plantes aromatiques, Kirsch, Gélatine de porc, Nitrite de sodium.
Conservation
Meilleur avant : voir la date inscrite sur le couvercle.
Format : 170 g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 50 g
Énergie : 80 kcal
Lipides : 10 g, dont acides gras saturés : 4 g, trans : 0 g
Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 8 g
Cholestérol : 35 mg
Sodium : 280 mg
Potassium : 150 mg
Calcium : 0 mg
Fer : 0,5 mg
Choisir les options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Produit réfrigéré
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Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez cette terrine bien fraîche, avec du pain de campagne légèrement grillé et un peu de moutarde à l’ancienne. Elle accompagne également très bien une salade verte croquante ou un cornichon aigre-doux pour une touche de fraîcheur.
Un vin rouge léger du Beaujolais ou un blanc sec type Sauvignon soulignera la finesse du kirsch et le goût du jambon.
Conseil Maison Fayard
Placez la terrine au frais quelques heures avant dégustation, puis ouvrez juste avant le service pour préserver toute sa saveur. À savourer à l’apéritif ou en entrée généreuse.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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