
Épinette
Origine France – Authentique et savoureux

Texture parfaite pour retenir la sauce

Idéal pour salades de pâtes et plats mijotés
Une pâte traditionnelle au caractère unique.
Les épinette d’Alpina Savoie sont des petites pâtes torsadées, conçues à partir de blé dur français de qualité supérieure. Leur forme originale permet d’accrocher sauces et assaisonnements, pour des recettes authentiques et conviviales.
Maison Fayard met en avant des produits qui allient savoir-faire français et goût authentique, pour sublimer vos repas du quotidien.
Ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, issue de la filière Alpina.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1526 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 2,00 g, dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides : 72,00 g, dont sucres : 2,00 g
Fibres alimentaires : 3,00 g
Protéines : 12,00 g
Sel : 0,01 g
Idées recettes
Épinette
Choisir les options

L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Savourez-les dans une salade de pâtes fraîche aux légumes grillés, avec un pesto crémeux ou dans un plat mijoté aux champignons et crème.
Conseil Maison Fayard
Faites cuire al dente, incorporez-les à la sauce avant de servir et ajoutez quelques herbes fraîches pour une touche de fraîcheur.
Pour en savoir plus sur l’épicerie fine

Avec quoi servir son foie gras
Le foie gras, par son onctuosité et sa richesse aromatique, appelle des accompagnements qui révèlent et équilibrent ses saveurs. Chez Maison Fayard, nous avons sélectionné des toasts et des confits...
En savoir plus
Quel vin accompagner son foie gras
Pour sublimer la finesse et l’onctuosité du foie gras Maison Fayard, le choix du vin est déterminant. Voici nos recommandations d’accords basées sur des cépages et des appellations reconnus, pour u...
En savoir plus
Bloc de foie gras ou foie gras entier : quelles différences et comment bien choisir
Le foie gras est sans doute l'un des produits les plus emblématiques et raffinés des tables françaises, particulièrement prisé durant les fêtes ou les occasions spéciales. Toutefois, face aux multi...
En savoir plus