
Tortiglione
Origine France – Authentique et savoureux

Retient parfaitement les sauces

Idéal pour plats mijotés et gratins
La gourmandise à l’italienne, revisitée en version française.
Ces tortiglione, aux spirales généreuses, sont fabriqués à partir de blé français de qualité. Leur texture rugueuse retient parfaitement les sauces, offrant des plats riches en saveurs, qu’ils soient simples ou sophistiqués.
Maison Fayard valorise les recettes authentiques et le savoir-faire artisanal pour transformer chaque repas en un moment gourmand.
Ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, issue de la filière Alpina.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1526 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 2,00 g, dont acides gras saturés : 0,30 g
Glucides : 72,00 g, dont sucres : 2,00 g
Fibres alimentaires : 3,00 g
Protéines : 12,00 g
Sel : 0,01 g
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez-les avec une sauce tomate maison, un pesto au basilic ou dans un gratin crémeux aux fromages. Elles se marient aussi très bien avec un ragoût de viande.
Conseil Maison Fayard
Cuisez-les al dente, mélangez-les directement dans la sauce chaude, puis ajoutez un filet d’huile d’olive et du parmesan râpé pour un résultat savoureux et authentique.
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