
Soupe de moule
Une soupe de moules inspirée des tables méditerranéennes du Sud, préparée avec un mélange de moules, de poissons nobles et d'aromates, relevée d'un bouillon tomaté parfumé et d'épices délicates. Sa texture riche et sa profondeur marine rappellent les saveurs vives des côtes françaises. Elle se sert chaude en entrée ou plat léger.

Recette artisanale française
Saveur marine intense

Prête à savourer
Ingrédients
Eau, Moules, La girelle, Rouquiers, Seran commun, Rascasse, Bogue, Castagnole, Crénilabre, Gobie noir, Mendele, Oblade, Sars, Saupe, Sauce crevette, Sauce tomate (tomate, sel), Oignons, Ail, Poireaux, Poivre blanc, Plantes aromatiques, Épices, Curry (moutarde), Safran.
Allergènes : Mollusques, crustacés, poissons, moutarde, sulfites.
Conservation
Après ouverture, garder réfrigéré et consommer dans les 48 h.
À consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 250 ml
Énergie : 669 kJ / 160 kcal
Graisses : 7 g, dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 9 g, dont sucres : 2 g
Fibres : 1 g
Protéines : 16 g
Sel : 1,6 g
Potassium : 1750 mg (37 %)
Calcium : 100 mg (9 %)
Fer : 0,84 mg (6 %)
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