
Mendiants Chocolat Noir

Chocolat noir intense

Amandes caramélisées salées & Fruits secs croquants
Façonné artisanalement
Un palet de chocolat noir intense, garni de fruits secs et d’éclats d’amandes caramélisées salées.
Un mendiant riche et puissant, où l’amertume maîtrisée du chocolat rencontre le croquant doré des fruits secs et la pointe salée du caramel. Une gourmandise élégante et parfaitement équilibrée.
Ingrédients
Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (soja)),
amande, noisette, raisin sec, sucre, matière grasse végétale.
Traces de lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 565 kcal (2340 kJ)
Matières grasses : 43 g
dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 29 g
dont sucres : 25 g
Protéines : 10 g
Sel : 0,02 g
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
L’expérience
À la dégustation, le palet de chocolat noir libère d’abord une intensité franche et élégante, rapidement équilibrée par le croquant des fruits secs. Les éclats d’amandes caramélisées salées apportent une touche chaude, légèrement sucrée et subtilement salée, qui prolonge la gourmandise en bouche.
Un mendiant riche, contrasté et profondément satisfaisant.
Conseil Maison Fayard
Conservez-les dans un endroit frais et sec pour préserver toute la texture croquante et l’intensité de leurs saveurs. Laissez-les quelques instants à température ambiante avant dégustation.
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