
Escargot de Bourgogne
Escargots de Bourgogne préparés à partir de chairs soigneusement cuites, assaisonnées avec des plantes aromatiques et des épices sélectionnées. Leur texture tendre et leur goût délicat illustrent la finesse de la gastronomie bourguignonne. Format 125g.

Produit de France

Recette traditionnelle
Ingrédients
Chaires d'escargots cuites (Helix pomatia), Eau, Sel, Plantes aromatiques, Épices.
Allergènes : Mollusques.
Conservation
À conserver dans un endroit sec.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 331 kJ / 79 kcal
Graisses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 0,5 g, dont sucres : 0,5 g
Protéines : 17 g
Sel : 575 mg
Potassium : 55 mg (1 %)
Calcium : 5 mg (0 %)
Fer : 1 mg (6 %)
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