
Les grelots Lyonnais à la Truffe d'été
Recette charcutière française
Séchage lent pour un goût authentique
Format apéro généreux et convivial
L’instant gourmand en format bouchée.
Élaborés à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, ces saucissons secs à la truffe d’été sont présentés en format apéro, plus ronds, plus généreux, et toujours séché lentement pour sublimer la saveur délicate et aromatique de la truffe. Une bouchée d’exception qui mêle la finesse du gibier bouchère et l’élégance du parfum truffé.
Depuis plus de 10 ans, Maison Fayard valorise les savoir-faire charcutiers français pour offrir des produits gourmands, simples et élégants à la fois.
Leur texture ferme et fondante, inspirée de la tradition charcutière lyonnaise, et leur format apéro en font une bouchée raffinée à déguster à tout moment.
Ingrédients
Viande de porc, sel, dextrose, lactose, épices, ferments, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, boyau naturel de porc.
Allergènes : Lactose.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, consommer rapidement.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1861 kJ / 449 kcal
Graisses : 37 g, dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 1,0 g, dont sucres : 1,0 g
Protéines : 27 g
Sel : 4,3 g
Choisir les options

L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ces saucissons avec un verre de vin rouge léger (Beaujolais, Saumur) ou une bière blonde artisanale.
Idéal dans un bol apéro, sur une planche de charcuterie-fromage, ou en pique-nique rustique.
Conseil Maison Fayard
Conservez dans un endroit frais et sec.
À déguster entre amis, pour des instants simples, vrais et savoureux.
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