

Rillettes de canard
Canard du Sud-Ouest – origine garantie
Recette courte, sans additif ni conservateur
Texture fondante, effilochée à la main
Le goût authentique du canard lentement effiloché.
Préparées uniquement à base de canard du Sud-Ouest, de graisse de canard, de sel et de poivre, ces rillettes artisanales offrent une recette pure, sans additif ni conservateur. Une texture effilochée à la main et un assaisonnement subtil en font une spécialité charcutière incontournable.
Depuis plus de 10 ans, Maison Fayard s'engage à préserver les recettes traditionnelles du terroir français, en valorisant les produits simples, bien faits, et sincères.
Fondantes, parfumées et riches en goût, ces rillettes révèlent la gourmandise brute du canard confit, à savourer sans artifice.
Ingrédients
Canard du Sud-Ouest de la France, Graisse de canard, Sel, Poivre.
Conservation
À conserver à température ambiante.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1885 kJ / 450 kcal
Graisses : 40 g, dont acides gras saturés : 12,5 g, acides gras trans : 0 g
Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 20 g
Sel : 0,6 g (sodium 600 mg)
Cholestérol : 175 mg
Potassium : 250 mg
Calcium : 50 mg
Fer : 20 mg
Choisir les options


L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
À tartiner sur du pain de campagne légèrement toasté, accompagnées d’un verre de vin rouge souple comme un Bergerac ou un Gaillac.
Conseil Maison Fayard
Sortez les rillettes 15 minutes avant dégustation pour libérer tous leurs arômes.
À servir en entrée rustique, à l’apéritif avec quelques cornichons ou sur une planche charcutière 100 % terroir.
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