
Mousse de Canard d'Alsace
Mousse de canard d'Alsace, sélectionnée auprès de producteurs artisanaux et élaborée en France à partir de gras de canard, foie de canard et filet de poitrine de canard, relevée d'une touche de Porto. Sa texture lisse et fondante dévoile des arômes fins et équilibrés, entre richesse du canard et rondeur boisée du Porto. Elle se tartine généreusement sur toast à l'apéritif ou en entrée élégante.
Produit de France
Idéal sur toast
Apéritif raffiné
Ingrédients
Gras de canard, Foie de canard, Filet de poitrine de canard, Eau, Œufs entiers liquides, Sel, Vin Porto, Poudre de lait, Protéines de lait, Gélatine, Épices, Nitrite de sodium.
Allergènes : Lait, Œufs.
Conservation
À conserver au frais.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai de 3 jours.
À consommer de préférence avant la date inscrite sur le couvercle.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : ~327 kcal (180 kcal pour 55 g)
Graisses : 29 g, dont acides gras saturés : 13,8 g, acides gras trans : 0 g
Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
Fibres : 0 g
Protéines : 12,7 g
Sel : Sodium 240 mg ≈ 0,6 g
Cholestérol : 109 mg
Potassium : 182 mg
Calcium : 18,2 mg
Fer : 9,1 mg
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