Notre histoire
Le goût de la France,partagé au Canada
Depuis 2017, Maison Fayard fait voyager le meilleur du foie gras français jusqu'à votre table.
Notre conviction
Le foie gras n'a pas à attendre les grandes occasions.
Depuis 2017, nous le faisons entrer dans le quotidien des Canadiens.
Le fondateur
Une idéenée à Toulouse
Originaire de Toulouse, Jonathan Bergua fonde Maison Fayard en 2017 avec une idée simple : faire découvrir aux Canadiens le foie gras de France, et le rendre accessible à tous.
Depuis 2017
Une histoire de goût
Le foie gras
Le foie gras, pour tous
Saison après saison, Maison Fayard démocratise le foie gras et enrichit sa gamme : entier, en bloc, de canard ou d'oie. Aujourd'hui, c'est la plus grande variété de foie gras au Canada.
N° 1du foie gras au Canada
Découvrir nos foies gras
L'apéritif
L'apéritif à la française
Autour du foie gras naît un vrai art de l'apéro : rillettes, terrines et saucissons secs, séchés lentement comme en France. Maison Fayard devient le premier nom du saucisson au Canada.
N° 1du saucisson au Canada
Composer son apéro
Les plats cuisinés
Les recettes du Sud-Ouest
Puis viennent les plats cuisinés, comme à la maison. Avec la plus grande gamme du pays, notre cassoulet est devenu la référence au Canada.
La référencedu cassoulet au Canada
Voir les plats cuisinés
Aujourd'hui
De la France à votre table
Trouver une boutiquePlus de 600 points de vente, nos boutiques et une boutique en ligne : chaque jour, Maison Fayard partage le savoir-faire français, partout au Canada.
Nos boutiques
Venez nous rencontrer
Goûtez, choisissez, repartez avec vos coups de cœur : nos boutiques vous accueillent au Québec.
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