Pâte d'Ail Noir Bio
Goût intense umami
Ingrédient santé naturel
Bio & sans additif
L’intensité douce de l’ail noir, sublimée en pâte onctueuse.
Ce condiment original est élaboré à partir d’ail noir du Gers (90 %), issu de l’agriculture biologique, et d’huile de tournesol bio (10 %). Lentement confit, l’ail développe des arômes profonds et balsamiques, avec une touche de réglisse et de pruneau. Une pâte 100 % végétale, sans gluten, parfaite pour relever vos plats avec élégance.
Maison Fayard revisite les condiments d’exception en valorisant des produits simples, authentiques, et intensément savoureux.
Ingrédients
Ail noir du Gers issu de l’agriculture biologique (90 %), Huile de tournesol issue de l’agriculture biologique (10 %).
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Format : 60 g
Choisir les options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Utilisez cette pâte d’ail noir en touche finale sur une purée, une viande grillée ou un poisson rôti. Elle sublime également les sauces maison, les vinaigrettes ou les légumes rôtis.
Côté vin, accompagnez-la d’un vin blanc ample comme un Chardonnay légèrement boisé ou un Graves pour équilibrer sa profondeur aromatique.
Conseil Maison Fayard
Incorporez une cuillère à café dans une purée de pommes de terre ou une sauce soja/miel pour une marinade originale. À utiliser avec parcimonie : une petite quantité suffit à transformer vos recettes.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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