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Bloc de FOIE GRAS de Canard du Périgord avec trancheur
Fabrication et Origine certifiées Périgord
Canard élevé en plein air, recette artisanale
trancheur offert
L’élégance du Sud-Ouest, prête à être tranchée.
Ce bloc de foie gras de canard, élaboré à partir de canards élevés en plein air, est présenté en format généreux, avec un trancheur intégré pour un service facile et net. Sa texture lisse et fondante révèle une saveur pure, sans additif ni conservateur, fidèle à la tradition artisanale.
Depuis plus de 10 ans, Maison Fayard révèle le meilleur des spécialités françaises avec exigence et passion, pour des instants de partage délicats et authentiques.
Ce bloc est le choix idéal pour une entrée raffinée ou un plateau de fête, où chaque tranche révèle l’harmonie d’un savoir-faire maîtrisé.
Ingrédients
Foie gras de canard (origine France), Eau, Armagnac, Sel, Sucre, Épices, Conservateur : nitrite de sodium, Antioxydant : ascorbate de sodium.
Conservation
À conserver au frais.
À consommer de préférence avant la date inscrite sur l’emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1895 kJ / 460 kcal
Graisses : 47 g, dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 2 g, dont sucres : 1 g
Protéines : 6 g
Sel : 1,2 g
Un trancheur est offert dans le paquet.
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L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Sublimez ce foie gras avec nos toasts briochés Spécial Foie Gras Maison Fayard et un peu de confit de figues artisanal.
Pour accompagner, choisissez un Sauternes, un Monbazillac ou un champagne brut : l’élégance de l’accord sucré-salé à son sommet.
Conseil Maison Fayard
Sortez le foie gras 15 minutes avant dégustation pour révéler toute sa finesse.
Le foie gras se mange frais, mais pas glacé.
Utilisez une lame fine, légèrement tiédie, pour des tranches nettes et régulières.
Idéal en entrée raffinée ou à partager à l’apéritif, dans vos instants de plaisir les plus précieux.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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