
Baguette tranchée
Fabriqué en Provence – sans huile de palme ni conservateurs
Baguette grillée, croustillante à cœur
Idéal pour foie gras, tartinades ou fromages fins
Le croustillant parfait pour accompagner le foie gras.
Ces tranches de baguette, fraîchement cuites puis grillées en Provence, sont préparées à partir d’un mélange de céréales nobles (blé, seigle, orge, avoine, riz…) pour une texture légère et un goût authentique. Sans huile de palme, sans arômes artificiels, elles offrent un support croquant qui met en valeur la délicatesse du foie gras.
Maison Fayard signe ici une base sobre, croustillante et polyvalente, idéale pour sublimer vos instants apéritifs comme vos entrées raffinées.
Ingrédients
Farine de blé, Huile de tournesol, Céréales (seigle, orge, maïs, avoine, blé, riz, millet), Sucre (extrait de malt d’orge), Levure, Sel, Soja, Lin, Lécithine de soja, Vitamine E, Acide ascorbique.
Allergènes : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Soja.
Peut contenir : Œufs, Graines de sésame, Lait.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
À consommer de préférence avant la date indiquée sous la boîte.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 400 kcal (estimé à partir de 120 kcal pour 30 g)
Graisses : 6,7 g, dont acides gras saturés : 0 g, acides gras trans : 0 g
Glucides : 70 g, dont sucres : 3,3 g
Fibres : 6,7 g
Protéines : 13,3 g
Sel : Sodium 667 mg ≈ 1,67 g
Potassium : 100 mg
Calcium : 33 mg
Fer : non spécifié
Choisir les options

L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
À garnir d’un bloc de foie gras nature, au poivre ou à l’Armagnac, avec une pointe de confit de figues ou d’oignons.
À servir avec un Sauternes, un Champagne brut, ou un vin blanc liquoreux du Sud-Ouest.
Conseil Maison Fayard
Réchauffez légèrement ou servez à température ambiante pour révéler tout le moelleux.
À présenter sur un plateau festif, en toast raffiné à composer, ou comme base pour une entrée élégante.
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