Noix de cajou à la truffe d'été 1,1%
Plaisir apéritif
Truffe blanche d’été 1,1%
Équilibre parfait
Offrez-vous un apéritif d’exception avec les Noix de cajou à la truffe d’été – Maison Pébeyre. Croquantes et subtilement parfumées, ces noix de cajou sont enrobées d’une délicate touche de truffe blanche (Tuber magnatum) et enrichies de truffe d’été (Tuber aestivum) fraîche équivalente à 1,1 %, sélectionnée avec soin.
À servir à vos moments festifs ou à partager autour d’un verre, elles transforment l’apéritif en moment gourmet. Le croquant de la cajou et l’arôme raffiné de la truffe se combinent pour créer une expérience gustative unique à chaque bouchée.
Ingrédients
Ingrédients : Noix de cajou, poudre aromatisée à la truffe blanche (Tuber magnatum), truffe d'été déshydratée (Tuber aestivum 0,25 % équivalent à 1,1 % de truffe d'été fraîche), agent d'enrobage : gomme d'acacia, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 2556 kJ / 611 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 47 g |
| dont acides gras saturés | 6,2 g |
| Glucides | 23 g |
| dont sucres | 5,3 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 1,8 g |
Choisir les options
Conseils de dégustation
Préparez un apéritif d’exception en associant les Noix de cajou à la truffe d’été à une planche gourmande signée Maison Fayard. Leur croquant délicatement truffé s’accorde parfaitement avec un foie gras de canard, des rillettes artisanales, un bloc de foie gras entier ou encore quelques toasts de tartinade à la truffe.
Servez-les légèrement tièdes pour intensifier leur parfum et accompagnez le tout d’un verre de champagne brut ou d’un vin blanc sec pour une expérience apéritive élégante et harmonieuse.
Notre Sélections de Truffe
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
L’accord parfait selon Maison Fayard
Pour en savoir plus sur l’épicerie fine
Avec quoi servir son foie gras
Le foie gras, par son onctuosité et sa richesse aromatique, appelle des accompagnements qui révèlent et équilibrent ses saveurs. Chez Maison Fayard, nous avons sélectionné des toasts et des confits...
En savoir plus
Quel vin accompagner son foie gras
Pour sublimer la finesse et l’onctuosité du foie gras Maison Fayard, le choix du vin est déterminant. Voici nos recommandations d’accords basées sur des cépages et des appellations reconnus, pour u...
En savoir plus
Bloc de foie gras ou foie gras entier : quelles différences et comment bien choisir
Le foie gras est sans doute l'un des produits les plus emblématiques et raffinés des tables françaises, particulièrement prisé durant les fêtes ou les occasions spéciales. Toutefois, face aux multi...
En savoir plus
NEWsLETTER
Ne manquez rien de Maison Fayard
Recevez en exclusivité nos recettes gourmandes, nos nouveautés raffinées, et des offres privilèges réservées aux abonnés.