Chutney d'Oignons
Idéal avec foie gras
Saveur caramélisée
Recette artisanale
L’accompagnement indispensable pour sublimer foie gras et fromages.
Élaboré en France, ce confit d’oignons mêle oignons doux, vinaigres de vin, huiles vierges, épices et un soupçon de vin blanc du Pays d’Oc, pour une texture fondante et un goût sucré-salé parfaitement équilibré. Un incontournable des plateaux raffinés et des accords sucrés-salés.
Maison Fayard vous propose ici un condiment de caractère, inspiré des plus belles traditions de l’épicerie fine française, idéal pour accompagner vos moments de dégustation les plus gourmands.
Sa texture compotée, sa rondeur aromatique, et sa fraîcheur légèrement vinaigrée en font un allié idéal pour les produits nobles.
Ingrédients
Oignons, Sucres (sucre de canne), Vinaigre de vin, Caramel (sucre, eau), Sel, Gingembre, Poivre, Pectines, Acide citrique.
Allergènes : Sulfites.
Conservation
Garder au sec.
Réfrigérer après ouverture.
Se conserve 10 jours au réfrigérateur.
Meilleur avant : voir la date sous le bocal.
Choisir les options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ce chutney d’oignons avec un foie gras mi-cuit, un brie de Meaux truffé, ou une tomette de brebis affinée. Il accompagne aussi très bien un burger gastronomique ou une tarte fine au chèvre.
Conseil Maison Fayard
Disposez une cuillère de chutney sur une tartine légèrement grillée, ajoutez un morceau de fromage ou de viande, puis passez au four 5 minutes pour révéler toutes les saveurs.
Servez à température ambiante pour une texture plus fondante et une intensité aromatique optimale.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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