
Bloc de FOIE GRAS de Canard
Le Gers est l'un des grands berceaux du foie gras français, terre de gastronomie où la tradition du canard se transmet depuis des générations. Ce bloc de foie gras de canard du Gers en 300g est pensé pour les grands moments de partage, lorsque la convivialité est au cœur de la table. Sa texture lisse et fondante, son goût généreux et rond aux accents du Sud-Ouest en font un format idéal pour les apéritifs nombreux, les brunchs en famille ou les fêtes entre amis. Une généreuse part de tradition gasconne.

Origine France
Conservation longue
Sans conservateurs
Accords mets & vins
Restez dans la tradition du Sud-Ouest avec un Jurançon moelleux, un Monbazillac aux notes de fruits confits, ou un Pacherenc du Vic-Bilh aux arômes de miel. Pour un accord plus festif, un cidre de glace québécois apportera une fraîcheur surprenante.
Côté accompagnement, le Pain d'épices toasté est l'allié naturel du bloc. Nos Toasts Figues et Amandes apportent un croquant gourmand, tandis qu'un Confit d'Oignons doux ajoute la touche sucrée-salée typique des tables du Sud-Ouest.
CONSEIL MAISON
Sortez le bocal 10 minutes avant de servir, sa texture lisse étant rapide à tempérer. Tartinez généreusement sur un toast tiède ou un pain de campagne légèrement grillé.
Une pointe de fleur de sel, un confit d'oignons ou quelques grains de poivre concassé suffiront à le sublimer.
Idéal pour un apéritif convivial, un brunch gourmand ou un moment de partage en toute simplicité.
Ingrédients
Ingrédients
Foie gras de canard, eau, sel, poivre, sel.
Conservation
À conserver à température ambiante.
Servir frais.
À consommer rapidement après ouverture.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1951 kJ / 473 kcal
Graisses : 48,0 g, dont acides gras saturés : 20,1 g
Glucides : 2,2 g, dont sucres : 1,5 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 1,13 g
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Vous hésitez entre deux foies gras ?

Bloc de FOIE GRAS de Canard
$56.00
| Goût | Rond, accessible |
|---|---|
| Texture | Lisse, à tartiner |
| Occasion | Apéritif convivial |
| Accords | Jurançon, pain d'épices |





















