Pain d'Épices
Épices douces
Moelleux et fondant
Parfait avec foie gras
Un pain d’épices authentique et moelleux, pensé pour accompagner avec élégance les produits festifs.
Confectionné à partir de miel, de farine de seigle et d’épices douces, ce pain d’épices développe une texture fondante et des arômes subtils. Sans fruits, il met en valeur la pureté de ses ingrédients, pour un accord parfait avec le foie gras, les fromages affinés ou même en toast apéritif.
Maison Fayard sublime les essentiels de la gastronomie française avec des recettes simples, équilibrées et généreuses.
Ingrédients
Sirop de sucre inverti, Farine de seigle, Miel, Œufs entiers, Farine de froment, Jaunes d’œufs, Poudre à lever (carbonates de sodium), Épices, Sel.
Allergènes : Seigle, blé, œufs.
Peut contenir : Noix, noisettes, amandes, noix de cajou.
Conservation
À conserver dans un endroit sec.
Réfrigérer après ouverture.
Format : 120 g (12 tranches)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 2 tranches (20 g)
Énergie : 278 kJ / 66 kcal
Lipides : 0,4 g, dont acides gras saturés : 0 g, trans : 0 g
Glucides : 14 g, dont sucres : 8,5 g
Fibres : 2,8 g
Protéines : 1,1 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 80 mg
Potassium : 28 mg
Calcium : 12 mg
Fer : 0,8 mg
Choisir les options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Servez ce pain d’épices en tranches fines, légèrement toastées, pour accompagner un foie gras entier, un bloc de foie gras ou une terrine maison. Il peut également se marier avec des fromages à pâte persillée ou à croûte fleurie.
Conseil Maison Fayard
Pour révéler tous ses arômes, passez brièvement chaque tranche au grille-pain avant de la servir. Ajoutez un filet de miel ou quelques éclats de noix pour intensifier le contraste avec le foie gras.
Un accompagnement élégant et savoureux, à réserver à vos apéritifs ou repas d’exception.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
Pour en savoir plus sur l’épicerie fine
Foie gras de canard ou d’oie : quelles différences
Foie gras de canard ou foie gras d’oie, ces deux spécialités sont souvent comparées. Leur texture, leur intensité aromatique et leur usage en dégustation peuvent pourtant être différents. Comprendr...
En savoir plus
Quelle est la différence entre une terrine, un pâté, une mousse et des rillettes ?
Comprendre la différence entre terrine, pâté, mousse et rillettes permet de mieux choisir selon ses goûts. Découvrez leurs textures, leurs préparations et les spécialités proposées par Maison Fayard.
En savoir plus
Avec quoi servir le foie gras en pot
Le foie gras en pot se déguste généralement tartiné sur du pain ou des toasts. Découvrez les meilleurs accompagnements, du pain de campagne au pain d’épices, ainsi que les confits et chutneys qui p...
En savoir plus
Ne manquez rien de Maison Fayard
Recevez en exclusivité nos recettes gourmandes, nos nouveautés raffinées, et des offres privilèges réservées aux abonnés.