
Sauce Tomate Bio Noire Decrimée
Variété ancienne bio
Goût doux & équilibré

Usage polyvalent
Une sauce artisanale élaborée à partir de tomates Noire de Crimée et d’huile d’olive vierge extra issues du sud de la France. Rehaussée d’ail et d’un soupçon de sucre de canne non raffiné, elle révèle une texture lisse et un goût rond, à la fois doux et complexe.
Cette recette simple, 100 % bio, exprime toute la richesse d’une variété ancienne cultivée avec soin.
Ingrédients
Tomates Noire de Crimée*, Huile d'olive extra vierge*, Ail*, Sucre* (sucre de canne non raffiné), Sel de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conservation
Meilleur avant : voir sur le couvercle.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Format : 252 ml
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 125 ml
Énergie : 586 kJ / 140 kcal
Lipides : 12 g, dont acides gras saturés : 1,5 g, trans : 0 g
Glucides : 8 g, dont sucres : 8 g
Fibres : 2 g
Protéines : 0 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 150 mg
Potassium : 700 mg
Calcium : 30 mg
Fer : 0,75 mg
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Utilisez cette sauce avec des pâtes fraîches, un risotto aux légumes ou des grains anciens comme l’épeautre ou le quinoa. Elle s’invite aussi dans vos plats mijotés, vos pizzas maison ou comme base dans une tarte salée.
Conseil Maison Fayard
Réchauffez à feu doux dans une petite casserole pendant 5 à 8 minutes, sans faire bouillir, pour préserver les arômes. Pour une touche provençale, ajoutez une pincée d’herbes de votre choix juste avant de servir.
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