
Assortiment de Confiseries "Trésor cacao"
Texture croquante
Intérieur gourmand
Façonné artisanalement
Un mélange raffiné d’amandes grillées enrobées de chocolat Ruby, noir, lait et doré.
La Recette Trésor Cacao met en valeur l’intensité du cacao sous toutes ses facettes : la vivacité fruitée du Ruby, la profondeur du chocolat noir, la douceur du lait et l’éclat délicatement sucré du chocolat doré. Une bouchée où le croquant de l’amande rencontre un enrobage élégant et gourmand.
Ingrédients
Amande (30,7%), beurre de cacao (14,3%), pâte de cacao (10,1%), sucre, beurre (10%),
poudre de lait écrémé, poudre de lactosérum (lait),
poudre de lait entier, sucre caramélisé, acidifiant : acide citrique,
arôme naturel de vanille, arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels,
émulsifiant : lécithines (soja), sel, agents d’enrobage : gomme arabique, gomme-laque.
Traces de noisettes.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 564 kcal (2341 kJ)
Matières grasses : 41 g
dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 35 g
dont sucres : 34 g
Protéines : 11 g
Sel : 0,14 g
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
L’expérience
Un plaisir simple et sophistiqué : une amande grillée au croquant franc, entourée de chocolats aux personnalités différentes – fruité, intense, doux ou doré. Une dégustation qui alterne entre force du cacao et rondeur sucrée, parfaite pour un moment gourmand à savourer seul ou à partager.
Conseil Maison Fayard
Conservez-les dans un endroit frais et sec pour préserver toute la texture croquante et l’intensité de leurs saveurs. Pour apprécier pleinement les intérieurs fruités ou fondants, laissez-les quelques instants à température ambiante avant dégustation.
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