Comme la nature suit parfois le rythme juste, certains esturgeons nous offrent un caviar d’une remarquable pureté, dont l’élégance aromatique révèle tout l’équilibre du Baeri.

Les grains les plus délicats sont sélectionnés pour leur texture fondante et leur signature gustative tout en finesse.

LA DÉCOUVERTE DU CAVIAR

Expression d’un raffinement subtil, le Caviar Baeri incarne la précision artisanale et le respect du vivant.

Ses grains souples, aux reflets sombres, dévoilent une texture crémeuse et une bouche élégamment iodée, ponctuée de notes de beurre frais, de noisette tendre et de sarrasin légèrement toasté. Une finale nette, précise, qui séduit autant les initiés que les amateurs curieux.

Ce coffret est accompagné de deux cuillères en nacre — l’ustensile noble et pur, pensé pour préserver chaque nuance de saveur.