
Bloc de FOIE GRAS de Canard
Ce bloc de foie gras de canard Maison Fayard suit une recette de tradition, relevée d'une touche d'Armagnac qui lui apporte rondeur et profondeur. Sa texture lisse et fondante se tartine sans effort, et son goût franc, délicatement poivré, en fait le compagnon idéal de vos apéritifs, entrées de fête et tables de partage. Son format de 180 g en bocal de verre se prête aux grandes tablées comme aux repas des fêtes. Un foie gras français authentique, prêt à servir.

Origine France
Conservation longue
Sans conservateurs
Accords mets & vins
Restez dans la tradition du Sud-Ouest avec un Jurançon moelleux, un Monbazillac aux notes de fruits confits, ou un Pacherenc du Vic-Bilh aux arômes de miel. Pour un accord plus festif, un cidre de glace québécois apportera une fraîcheur surprenante.
Côté accompagnement, le Pain d'épices toasté est l'allié naturel du bloc. Nos Toasts Figues et Amandes apportent un croquant gourmand, tandis qu'un Confit d'Oignons doux ajoute la touche sucrée-salée typique des tables du Sud-Ouest.
CONSEIL MAISON
Sortez le bocal 10 minutes avant de servir, sa texture lisse étant rapide à tempérer. Tartinez généreusement sur un toast tiède ou un pain de campagne légèrement grillé.
Une pointe de fleur de sel, un confit d'oignons ou quelques grains de poivre concassé suffiront à le sublimer.
Idéal pour un apéritif convivial, un brunch gourmand ou un moment de partage en toute simplicité.
Ingrédients
Ingrédients
Foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, poivre.
Conservation
À conserver à température ambiante.
Servir frais.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Format : 180 g
Origine : France
Valeur nutritive pour 3 c. à soupe (55 g)
Calories : 300
Lipides : 31 g (36 % VQ), dont saturés 12 g et trans 0 g (55 % VQ)
Cholestérol : 215 mg
Sodium : 250 mg (11 % VQ)
Glucides : 1 g, dont fibres 0 g et sucres 1 g
Protéines : 3 g
Potassium : 75 mg (2 % VQ)
Calcium : 0 mg
Fer : 3 mg (17 % VQ)
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Vous hésitez entre deux foies gras ?

Bloc de FOIE GRAS de Canard
$39.99
| Goût | Rond, accessible |
|---|---|
| Texture | Lisse, à tartiner |
| Occasion | Apéritif convivial |
| Accords | Jurançon, pain d'épices |





























