Block of Duck Foie Gras
South-West France is the historical home of duck foie gras. This block of foie gras from the South-West celebrates this great regional tradition, made according to an authentic recipe that emphasizes the character and richness of the product. Its smooth and melting texture, its round and savory taste make it an ideal companion for your aperitifs, gourmet brunches, and shared moments. An authentic expression of traditional French foie gras.
Origine France
Conservation longue
Sans conservateurs
Accords mets & vins
Restez dans la tradition du Sud-Ouest avec un Jurançon moelleux, un Monbazillac aux notes de fruits confits, ou un Pacherenc du Vic-Bilh aux arômes de miel. Pour un accord plus festif, un cidre de glace québécois apportera une fraîcheur surprenante.
Côté accompagnement, le Pain d'épices toasté est l'allié naturel du bloc. Nos Toasts Figues et Amandes apportent un croquant gourmand, tandis qu'un Confit d'Oignons doux ajoute la touche sucrée-salée typique des tables du Sud-Ouest.
CONSEIL MAISON
Sortez le bocal 10 minutes avant de servir, sa texture lisse étant rapide à tempérer. Tartinez généreusement sur un toast tiède ou un pain de campagne légèrement grillé.
Une pointe de fleur de sel, un confit d'oignons ou quelques grains de poivre concassé suffiront à le sublimer.
Idéal pour un apéritif convivial, un brunch gourmand ou un moment de partage en toute simplicité.
Ingrédients
Ingredients
Duck foie gras, water, salt, pepper, salt.
Storage
Store at room temperature.
Serve chilled.
Consume quickly after opening.
Best before date indicated on the packaging.
Average nutritional values per 100 g
Energy: 1951 kJ / 473 kcal
Fat: 48.0 g, of which saturated fat: 20.1 g
Carbohydrates: 2.2 g, of which sugars: 1.5 g
Protein: 6.7 g
Salt: 1.13 g
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Block of Duck Foie Gras
$32.99
| Goût | Rond, accessible |
|---|---|
| Texture | Lisse, à tartiner |
| Occasion | Apéritif convivial |
| Accords | Jurançon, pain d'épices |
Produit 100 % Français
Origine France garantie
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