Duo de Foie Gras de Canard Entier d'Alsace aux Truffes, 2 Tranches
Deux tranches de foie gras de canard entier relevées de 3% de truffe noire (Tuber melanosporum), selon la recette d'Alsace. Leur parfum boisé et leur texture fondante en font un moment d'exception, prêt à savourer sur un toast tiède.
Ingrédients
Foie gras de canard, truffes (Tuber melanosporum Vitt.), sel, épices, nitrite de sodium.
Conservation
Garder réfrigéré.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Valeur nutritive pour 1 tranche (40 g)
Calories : 179
Lipides : 18,2 g, dont saturés : 7,7 g, trans : 0 g
Glucides : 0,9 g, dont fibres : 0 g, sucres : 0 g
Protéines : 3 g
Cholestérol : 420 mg
Sodium : 220 mg
Potassium : 60 mg
Calcium : 0 mg
Fer : 1,5 mg
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