
Foie Gras de Canard Entier d'Alsace aux Truffes, Mono Tranche
Une tranche généreuse de foie gras de canard entier relevée de truffe noire (Tuber melanosporum), selon la recette d'Alsace. Son parfum boisé et sa texture fondante en font un plaisir individuel raffiné, prêt à savourer sur un toast tiède.
Ingrédients
Foie gras de canard, truffes (Tuber melanosporum Vitt.), sel, épices, nitrite de sodium.
Conservation
Garder réfrigéré.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Valeur nutritive pour 1 tranche (40 g)
Calories : 179
Lipides : 18,2 g, dont saturés : 7,7 g, trans : 0 g
Glucides : 0,9 g, dont fibres : 0 g, sucres : 0 g
Protéines : 3 g
Cholestérol : 420 mg
Sodium : 220 mg
Potassium : 60 mg
Calcium : 0 mg
Fer : 1,5 mg
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