
Lobe de Foie Gras de Canard Entier Finement Poivré
Un lobe entier de foie gras de canard finement poivré, en grand format de 300 g. Facile à démouler et à trancher, il se déguste frais sur un toast ou légèrement poêlé pour une escalope fondante. La pièce généreuse des grandes occasions.
Ingrédients
Foie gras de canard, sel, poivre, nitrite de sodium, acide ascorbique.
Conservation
Garder réfrigéré.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
Valeur nutritive pour 100 g
Calories : 550
Lipides : 58 g, dont saturés : 24 g, trans : 0 g
Glucides : 2,25 g, dont fibres : 0 g, sucres : 1,7 g
Protéines : 7,5 g
Cholestérol : 1050 mg
Sodium : 480 mg
Potassium : 150 mg
Calcium : 0 mg
Fer : 3,75 mg
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