Ratatouille à la Provençale & Quinoa
Ratatouille du Sud à base d'aubergines, courgettes, tomates et poivrons mijotés à l'huile d'olive vierge extra, associée à un duo de quinoa blanc et noir. Le quinoa apporte une note légèrement croquante et une source de protéines végétales qui complète le fondant des légumes du soleil. Une recette complète et généreuse, à savourer chaude en plat ou en accompagnement. Format 375g.
Recette artisanale française
Prête à savourer
Ingrédients
Aubergines en dés préfrites 23 % (aubergines 20 %, huile de tournesol), courgettes en dés 23 %, purée de tomates mi-réduite 20 %, oignons en dés 12 %, poivrons rouges en dés 7,6 %, double concentré de tomates, quinoa blanc 2,4 %, quinoa noir 2,4 %, huile d’olive vierge extra 1,9 %, sucre 0,9 %, sel, jus concentré de citron, ail, farine de blé, thym.
Allergènes : Blé et gluten.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g :
Énergie : 411 kJ / 99 kcal
Matières grasses : 5,7 g, dont acides gras saturés : 0,8 g
Glucides : 8,7 g, dont sucres : 4,7 g
Fibres alimentaires : 2,5 g
Protéines : 1,9 g
Sel : 0,88 g
Par portion de 187,5 g :
Énergie : 778 kJ / 187 kcal
Matières grasses : 11 g, dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 16 g, dont sucres : 8,8 g
Fibres alimentaires : 4,7 g
Protéines : 3,6 g
Sel : 1,7 g
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Produit 100 % Français
Origine France garantie
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