Sauce Tartufata
Grand classique de la cuisine italienne, la tartufata associe des champignons finement hachés à 3 % de truffe noire d'été, avec une pointe d'ail et de poivre. Une texture fondante, un goût umami et boisé, d'une gourmandise immédiate. À tartiner sur des crostinis à l'apéritif, à mélanger à des pâtes ou des gnocchis, à glisser dans un burger ou un croque-monsieur. La truffe, sans chichis.
Produit d'Italie
Truffe noire d'été
Crostinis, pâtes, burgers
Ingrédients
Champignons de culture (Agaricus bisporus), huile de graines de tournesol, truffe noire d’été (Tuber aestivum Vittad.) 3 %, sel, arôme, poivre, ail.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Format : 80 g
Origine : Italie
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L'univers de la truffe
Produit 100 % Français
Origine France garantie
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