Whole Duck Foie Gras
Fabrication française
Goût intense umami
Bio & sans additif
Southwestern refinement, in its purest form.
Prepared from whole duck foie gras , seasoned with salt and pepper , this exceptional dish is cooked according to the artisanal tradition of the South-West . Preserved in a glass jar , it reflects all the nobility of a product prepared with care , without additives or preservatives.
For over 10 years , Maison Fayard has been committed to promoting French culinary heritage for customers seeking elegance and authenticity . Its firm, melting texture reveals delicate, persistent aromas , fully expressing the natural richness of foie gras.
Ingredients
Shelled Gers black garlic from organic farming (100%).
Storage
Store in a cool, dry place away from light.
Pack size: 70 g
Choose options
L’accord parfait selon Maison Fayard
Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
Utilisez cette pâte d’ail noir en touche finale sur une purée, une viande grillée ou un poisson rôti. Elle sublime également les sauces maison, les vinaigrettes ou les légumes rôtis.
Côté vin, accompagnez-la d’un vin blanc ample comme un Chardonnay légèrement boisé ou un Graves pour équilibrer sa profondeur aromatique.
Conseil Maison Fayard
Incorporez une cuillère à café dans une purée de pommes de terre ou une sauce soja/miel pour une marinade originale. À utiliser avec parcimonie : une petite quantité suffit à transformer vos recettes.
Produit 100 % Français
Origine garantie, recettes du terroir.
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