Risotto à la Truffe
Un risotto au riz Carnaroli, le riz préféré des chefs italiens pour son grain qui reste ferme et crémeux, associé à des champignons et à de la truffe noire d'été séchée. Une texture onctueuse et un parfum boisé, sans les longues minutes à remuer la casserole. Une noix de beurre et un peu de parmesan pour terminer, et le dîner est servi. Parfait pour un repas improvisé qui a tout d'un repas de fête.
Produit d'Italie
Truffe noire d'été
Prêt en 5 min
Ingrédients
Riz Carnaroli, champignons séchés (Agaricus bisporus), truffe noire d’été séchée (Tuber aestivum Vitt.) 0,3 %, arôme.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Format : 170 g
Origine : Italie
Valeur nutritive pour 1 portion (60 g)
Calories : 207
Lipides : 1 g, dont saturés : 0,3 g et trans : 0,3 g
Cholestérol : 0 mg
Sodium : 0 mg
Glucides : 45 g, dont fibres : 0 g et sucres : 0 g
Protéines : 4 g
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L'univers de la truffe
Produit 100 % Français
Origine France garantie
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