Soupe de poissons de roche

$9.99

Une soupe de poissons de roche élaborée selon la tradition méditerranéenne, à partir d'un mélange de poissons nobles (grondin, rascasse, rouquier, gobie) mijotés avec des légumes, du vin blanc, et relevée d'épices et d'herbes aromatiques. Sa texture onctueuse et son assaisonnement équilibré révèlent une saveur marine intense, typique des côtes du Sud. Elle se sert chaude, accompagnée de sa sauce rouille et de croûtons.

Recette artisanale française

Saveur marine intense

Prête à savourer

POIDS · 1 DISPONIBLES

POPULAIRE250ml1 personnes · Entrée $9.99 · $3.99/100 g

Variant

Ingrédients

Eau, La grielle, Rouquiers, Serran commun, Rascasse, Bogue, Castagnole, Crénilabre, Gobie noir, Mendole, Oblade, Sars, Saupe, Serran chevrette, Sauce tomate (tomate, sel, sucre, oignons, ail, origan, poivre, huile de tournesol), Concentré de tomate, Vin blanc, Crabes, Sel, Huile d'olive vierge extra, Oignons, Ail, Poireaux, Poivre blanc, Plantes aromatiques, Épices.
Allergènes : Contient : La grielle, Rouquiers, Serran commun, Rascasse, Bogue, Castagnole, Crénilabre, Gobie noir, Mendole, Oblade, Sars, Saupe, Serran chevrette, Crabes, sulfites.

Conservation

Après ouverture, garder réfrigéré et consommer dans les 48h.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 250 ml

Énergie : 837 kJ / 200 kcal
Graisses : 15 g, dont acides gras saturés : 1 g
Glucides : 3 g, dont sucres : 1 g
Fibres : 1 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,05 g
Cholestérol : 30 mg
Potassium : 2100 mg (44 %)
Calcium : 50 mg (4 %)
Fer : 0,8 mg (0 %)