
Rillettes de Poulpe Poivrons Rouges
Recette artisanale française
Texture fondante

Saveurs Méditerranéennes
Une recette iodée et onctueuse, à la saveur méditerranéenne.
Maison Fayard vous propose des rillettes de poulpe élaborées en France, avec du poulpe tendre, de l’aiglefin fumé, des poivrons rouges, des tomates confites et une pointe d’ail et d’herbes de Provence. Cette préparation marine aux accents du Sud allie une texture fondante à une richesse aromatique gourmande et équilibrée.
Sans colorant ni conservateur, ces rillettes incarnent le savoir-faire français des produits de la mer, pour une dégustation raffinée en toute simplicité.
Ingrédients
Poulpe (Octopus Vulgaris), Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), Crème 30% M.G. (lait, ferments lactiques), Huile d’olive, Poivrons rouges, Œufs entiers, Tomates, Tomates séchées, Sel, Concentré de tomates, Poivre, Ail, Herbes de Provence, Piment.
Allergènes : Contient : Poulpe, Aiglefin, Lait, Œufs.
Conservation
Garder au sec.
Après ouverture, garder réfrigéré et consommer rapidement.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Non spécifiées sur l’emballage. Pour plus d’informations, veuillez contacter : +1 844 503 4633
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L’accord parfait selon Maison Fayard

Accords mets & conseils de dégustation
Accord parfait
À savourer sur des toasts de pain grillé ou de focaccia tiède, accompagnés d’olives noires Maison Fayard ou de cornichons aigre-doux pour une assiette apéritive à partager.
Côté verre, optez pour un blanc sec aux notes salines comme un Picpoul-de-Pinet ou un Muscadet sur lie, ou même un verre de rosé frais à l'accent méditerranéen.
Conseil Maison Fayard
Sortez les rillettes 15 minutes avant de servir pour qu’elles expriment toute leur richesse aromatique.
Le produit se déguste frais mais non glacé.
Servez avec quelques feuilles de roquette ou une touche de citron pour une présentation raffinée et fraîche.
Parfait à l’apéritif, en entrée légère ou sur un plateau de la mer.
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